有关包饺子的优秀作文

发布于:2021-10-25 03:23:12

  包饺子是中国北方人过新年的象征。以下是小编整理的,欢迎阅读。

  篇一:包饺子

  咱们的饺子,有一个古老的传说:在过年的时候,家人都会把一枚一分的硬币包在饺子里,如果谁吃到就代表你今年会有好运气。

  我教大家咋样包:先把粉合成面团,再把面团分成几个小团,接着把小团用面杖杆成饺子皮,一张张圆圆的、薄薄的饺子皮就做好了。然后我教你咋样包饺子:先在饺子皮边缘上涂点水,再把各种 各样、香气扑鼻的馅包进去,接着用两只手把饺子的边缘使劲一捏,一个白白胖胖的饺子就包好了。我包的饺子歪歪的、小小的好像在说:“主人,快吃吧!”我咬上一口,啊!一阵香气飘进鼻子。我 在咬上一口,呀!好好吃啊!饺子汁顺着喉咙“咯滋”一声滑了下去。虽然第一次包的饺子不好,但你不要灰心,只要你多包几次,总会成功的。

  吃着自己包的饺子我心里美滋滋的,比拿了压岁钱还高兴。我吃着自己包的饺子,开心地说:“下次我还要包饺子吃。”

  篇二:包饺子

  今天,我要与妈妈一起包饺子。

  我先拿了一张饺子皮,在上面放点肉馅。然后将饺子皮抱住馅对折,捏得紧紧的。这样,一个饺子就完成啦!我按刚刚的方法,又包了许多饺子,只用了两分钟。我为我的速度而高兴,我为我包的 饺子而伤心。虽然我的速度快,但饺子已经不像样啦!有的馅太多,肚子鼓得老大老大;有的馅太少,像个骨瘦如柴的老人;有的饺子皮没包紧,皮散了,活像个衣服破烂的乞丐。看看妈妈包的饺子吧 !多整齐呀!多美丽呀!我很奇怪,同样是包饺子,皮用的一样,馅用的也一样,我为什么不能像妈妈那样包得漂亮呢?经过我的细细观察,才发现了其中的奥妙。我是因为心太急,动作不到位,所以 没包好。而妈妈呢,她是把心静下来,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后来我学着妈妈的样子,终于把饺子包得有模有样了。

  包好后,我和妈妈一起享用了这顿丰盛的饺子大餐。今天的饺子,让我吃得特别美味。因为这是我通过自己的努力,才获得的一份劳动果实。

  篇三:包饺子

  今天,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。

  妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。

  饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!

  篇四:包饺子

  今天,妈妈和外婆准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子,我也要包饺子。”

  妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个……哇,好多呀,不过,样子嘛??呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。

  好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可。我赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。

  虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。

  篇五:包饺子

  今天早上,妈妈说:“女儿,儿子,今天中午你们的姑姑要来家里做客,我们要包一些饺子。”

  “哦!”我和哥哥异口同声地说。

  “儿子,你去买一些饺子皮儿,家里的皮儿不多了;女儿,你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。

  接着,我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了,所以有些生疏,就让妈妈教我,妈妈先把饺子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把饺子皮弄破了。妈妈就对我说:“慢点儿,做事不能心急,心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练*了几次,果然成功了;接下来,我们开始加馅儿,用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我却不能半途而废,努力练*,终于成功 了。

  我就一直包呀包,一口气包了69个饺子。

  过了一会儿,哥哥买回饺子皮了,我又和他一起包了53个饺子。中午,姑姑她们过来了,我们下锅煮饺子,姑姑尝了几个,说:“谁包的’饺子呀?真香!”“我?”我故意将声音拉长。

  “不错,李悦,挺棒呀!”姑父说。

  我笑了笑,心想:包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急,心急也吃不了热豆腐;做事不能半途而废,要坚持,要持之以恒。

  篇六:包饺子

  今天,看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天妈妈又要包饺子了!”

  中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

  看着,看着,手觉得更痒了,就跑到水龙头前把手洗干净,然后来到桌前,悄悄地拿起一张白色的饺子皮,照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,然后摆*,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一 小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子, 我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

  我就把那只“大肚子”放在了盘子里,一眼瞧去可显眼了,就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮,开始跟妈妈包起来了,我包的饺子胖胖瘦瘦的,有趣极了!而妈妈包的饺子都和我 不一样。为什么妈妈包的饺子都好看,而我包饺子的难看极了。

  经过了这包饺子,不但使我学会了包饺子,而且让我知道了做任何事都要认真。 完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”!

  篇七:包饺子

  星期天姥姥给我改善生活??包饺子。饺子可是我最爱吃的了,尤其是茴香馅的。我突发奇想地对姥姥说:“姥姥,今天我想学包饺子。您教教我吧!”姥姥惊讶地说:“怎么想起学包饺子了?” 我灵机一动说:“我想如果我学会了包饺子,以后等您老了,我也可以给您包呀!”姥姥感动地直点头。二话没说,就给我带上围裙,动起手来。

  包饺子的面和馅已经准备好了,姥爷负责擀皮,我和姥姥负责包。我学着姥姥的样子把一张圆圆的饺子皮放在手心里,然后用小勺盛一点点馅放在皮上。开始,我不知道放多少馅,不是多了就是少了。 馅放好了,就把饺子皮对折着捏好,从右边开始捏,一直捏到左边收尾。一个小小的饺子就包好了,我包的饺子不像姥姥那么好看,全是躺着的,有的露出了馅,有的还张着嘴,真是五花八门。在看姥 姥包的饺子一个个精神抖擞地站在那里,排着整齐地队伍好不威风。姥姥笑着对我说:“你看,你包的饺子都是懒饺子,它们都不愿意站着,都喜欢躺着。还有的高兴的乐开了花。”我哈哈大笑起来。

  后来,我又独创了“花式”饺子。就是饺子皮不对折,而是象包包子似的把皮一把抓起来捏好,哈哈!可以想象我的饺子是什么样的了吧。我包饺子的兴趣越来越高,又创出了“三角式”,“元宝式” 好几种有趣的包法。

  当一家人吃着我包的这些创新的饺子的时候,我心里别提多激动了。没想到,包饺子这么有趣。

  篇八:包饺子

  今天一大早我家就非常热闹,因为我家要来很多客人,为使客人吃上香喷喷的饺子,所以,我们起个大早开始包饺子。

  我和爸爸把菜洗干净,由妈妈切菜,然后再把剁好的肉馅与菜馅放在一起,加上香油盐、味精等调味品,搅拌均匀。

  馅做好了,接下来就是包饺子。

  说实在的,我只会擀饺子皮儿,对于“装馅”的事一窍不通。妈妈对我说:“申申,你也学着包饺子吧,让你表姐擀皮。”我的天啊,妈妈,你这不是故意为难我吗,哎,下手干吧!

  妈妈一边包饺子一边教我。“注意,包饺子皮要托在手心中间……”“馅不要放太多,也不能太少……”我拿起一个饺子皮儿,中间放点馅,然后把两边使劲捏在一起,“嗯,好像是先捏中间再捏两边 吧?”一个饺子做好了,我首先大笑起来,紧接着大家都捧腹大笑,尤其是妈妈,都笑出了泪花。你瞧,我包的饺子真应了苏轼那首诗“横看成岭侧成峰”啊!我报这个小东西放好,又开始包另一个, 吸取上一个的教训,再借鉴妈妈的做法,包出的饺子漂亮多了。一个、两个、三个……在包了许多不像饺子的饺子之后,我终于包出了一个最“完美”的饺子。表姐说:“你包的这个饺子比我包的还好 呢!”我不好意思的笑了。

  爸爸负责煮饺子,我负责端饺子,客人们尝了饺子,连连称赞“香!真好吃!”你可能会问,我包的那几个饺子呢?别提了,那些饺子下锅后很快破了,馅跑到汤里了;皮呢?只有给我吃了!

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